夏天怎么储存粮食?
买一个储粮容器,推荐下面这款,之前买过,还不错 夏天到了,气温慢慢升高,如何安全储粮是个大问题。
首先,要确保粮食不受潮、不霉变,其次,要保证粮食存储环境的安全性。在夏季这种高温多湿的季节里,我们一定要做好防潮防霉的工作,确保粮食安全度夏。
一、通风降温 要想保证粮食的储备质量,通风降温是必不可少的环节。对于已经买了房子的朋友来说,可以将存粮的仓库安放在阳台或者通风处,尽可能多地开窗通风,保持室内空气流通,利用自然风来降低仓内的温度。
二、吸湿去湿 我们可以在仓库中放置一些活性炭,或者是生石灰用于除湿,避免潮湿的空气进入仓库内造成更多的粮食受到牵连。为了预防虫菌滋生,可以在仓库的角落里喷点杀虫剂;为了防止粮食受潮,我们可以用保鲜膜将需要保存的粮食密封起来。
三、控温保鲜 在高温高湿的夏季,我们最好能够将库存的粮食控制在低温环境下(15℃以下),这样可以大大减缓粮食的呼吸作用和微生物的活动,减少营养素的损失,达到保鲜的目的。如果无法将温度降至15℃以下,那么也一定要尽量避免阳光直晒。
四、合理安排存放次序 由于各种粮食具有不同的生理特性,因此我们需要注意合理搭配存放的次序,先买的粮食要放在下方,后买的粮食放到上方,这样能够最大程度地防止劣币驱逐良币的现象发生,确保所有粮食都能“平起平坐”,更好地延长粮食的储藏时间。 除了上述方法之外,我们还可以采用机械冷藏的方法来冷冻杀虫,利用低温杀死害虫及虫卵。不过这样的成本比较高,只适合大数量的存储。