特别想喝水是怎么回事？
人体是由大约60多种成分组成的复杂有机体，水是最重要也是含量最多的成分之一 (占比约57%-60%) 。正常状态下，体内约有300亿细胞，而每个细胞都有细胞膜，细胞膜的基本组成成分是磷脂和胆固醇，它们结合水的方式与细胞吸水方式有密切联系。
人体内水分经常处于动态平衡状态，通过饮水、食物和水合作用等多种途径补充身体流失的水，同时随着尿液、粪便等途径排出体内多余的水分。然而随着年龄的增长、身体的各项机能逐渐下降，肾脏对水的调节能力也逐步降低，如果此时生活不规律、运动不足、过度劳累或者炎热出汗等情况，都容易导致身体缺水的状况发生。
一般来说，人体可以通过自我调节保持水盐平衡。但当机体出现病变或受到药物等因素影响时，可能会导致上述平衡被打破，引起体内缺水。 当您出现口干舌燥、咽喉疼痛等症状时，可能表明你的身体状况已经发出缺水的信号了！这时应及时调整饮水量，同时注意补充水分，避免剧烈运动，适当休息，避免高温环境下作业，减少身体流失水分。
1894年，德国细菌学家莱尼斯克发现，在缺氧的条件下，微生物能将酒精中的化学能释放出来，从而为生命活动提供动力。自那以后，人类不断尝试用酵母菌或者其他微生物来发酵酿造含不同比例糖类和乙醇的混合物，期望能够以低成本生产出“廉价”的能量物质。
最后人们如愿以偿。如今，世界上已经有200多个国家生产食用酒精，而我国则是世界最大的酒精生产国，产量占全球的三分之一左右。 您是否曾想过：那些您日常生活中随处可见的酒精制品（白酒、啤酒、红酒），也许正是导致您脱水的“罪魁祸首”呢！
酒精，又称为乙醇(Ethyl alcohol)。摄入体内的酒精大部分由肝脏代谢成乙酸，然后转变为能量来源乙酰辅酶A参与体内三大营养物质的代谢。但这个过程需要消耗大量水，产生较多热量(约为3.0千卡/克蛋白)。当人体长时间摄入较高浓度的酒，却未及时调整饮水量，很可能造成体内缺水。
为了身体健康着想，建议您： 减少酒精饮料的摄入频率，尤其要避免暴饮； 多饮水，增加体内毒素的排泄，防止有害物质蓄积； 适量饮用淡茶水、咖啡、果汁等，这些饮品都具有利尿的作用，有助于促使酒精排出体外，预防酒精中毒。